Im nächsten Expertenchat der Betriebskrankenkasse Verkehrsbau Union (BKK·VBU) am
Dienstag, 29. Januar, ab 20 Uhr geht es um Diäten. Gerade nach den Schlemmereien
der Weihnachtszeit wollen nicht Wenige von uns ein paar Kilo abnehmen. Dabei ist
das Angebot von Diäten sowohl unübersichtlich als auch unseriös. Lässt sich mit
einer Diät überhaupt dauerhaft und gesund abnehmen? Und von welchen sollte man
lieber die Finger lassen? Antworten auf diese Fragen gibt Anja Bastian,
Ökotrophologin, wissenschaftliche Mitarbeiterin und Leiterin der Pressestelle
bei der Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention im Expertenchat
von BKK·VBU und Lebenhilfe Online.
Unabhängig davon, ob man sich für
eine Reduzierung von Fett oder Kohlenhydraten oder für eine ganz andere Variante
entscheidet, einige Punkte sollten bei der Wahl einer Diät immer berücksichtigt
werden: Man sollte nicht mehr als ein Pfund pro Woche abnehmen, da ein größerer
Gewichtsverlust in so kurzer Zeit nicht gesund wäre. Ebenso sollte trotz
reduzierter Kalorienzufuhr kein Hungergefühl aufkommen. Wichtig ist auch, dass
die Diät abwechslungsreich ist und der Körper mit allen lebensnotwendigen
Vitaminen und Spurenelementen versorgt wird, so dass es nicht zu
Mangelerscheinungen kommt. So genannte "Mono-Diäten", bei denen vorwiegend nur
ein Lebensmittel verzehrt wird (z.B. Reis-, Gemüse- oder Eier-Diäten) können
hingegen bei manchen Erkrankungen wie zum Beispiel Stoffwechselstörungen sogar
gefährlich werden. Ein Mindestmaß an Obst und Gemüse gehört ebenfalls dazu. Der
völlige Verzicht auf Obst, Gemüse und Vollkornprodukte könne sogar, so eine
Untersuchung der Universität Göttingen, das Herzinfarkt- oder
Schlaganfall-Risiko erhöhen. Um das erreichte Gewicht besser halten zu können
und dem Jojo-Effekt vorzubeugen, sollte zusätzliche Bewegung während der Diät
nicht fehlen. Damit man eine Diät auch möglichst gut durchhält, sollte sie vor
allem alltagstauglich sein und keine Lebensmittel völlig verbieten, sonst ist
die Gefahr groß, dass man "rückfällig" wird und die Diät abbricht.
Was man sonst noch bei Diäten berücksichtigen sollte um erfolgreich und gesund abzunehmen, welche "Diätfallen" es gibt und ob man mit ihnen auch dauerhaft sein Gewicht reduzieren kann, ist Thema dieses Expertenchats. Der kostenfreie Zugang befindet sich unter www.meine-krankenkasse.de.