Lieblingsrezepte für neues Kochbuch gesucht / Experten geben
Hilfestellung
Mit der großen AOK-Aktion für gesundes Genießen und
Spaß am Bewegen haben schon viele tausend Baden-Württemberger den Weg in einen
aktiveren Lebensstil gefunden. Das Mitmachen ist ganz einfach, denn pfundsfitte
Ideen lassen sich leicht in den Alltag einbauen. Und wer jetzt auch noch sein
Leibgericht erfolgreich entfettet, kann an einem neuen PfundsFit-Kochbuch
mitwirken.
Für viele PfundsFit-Genießer im Land ist das Kochen nach dem
Fettaugen-Prinzip längst zur Routine geworden. Zahlreiche ambitionierte
Hobbyköchinnen und -Köche haben inzwischen sogar für ihr eigenes Lieblingsrezept
eine fettarme und doch schmackhafte Alternative kreiert. Und wer dabei auch vor
den Klassikern aus der badischen und schwäbischen Küche keinen Halt gemacht hat,
sollte jetzt seine pfundsfitte Kochanleitung schnell einschicken. Gesucht werden
die besten PfundsFit-Lieblingsrezepte aus dem ganzen Land. Eine Jury aus
AOK-Ernährungsexpertinnen und Spitzenköchen wählt die besten Einsendungen aus.
Mitmachen lohnt sich. Neben einer Veröffentlichung im Buch werden unter allen
Einsendern zehn attraktive Reise- und Sachpreise verlost, darunter ein Kochkurs
für sechs Personen bei ARD-Fernsehkoch Frank Bundschu mit Übernachtung in Bad
Mergentheim, ein erholsames und genussreiches Wochenende für alle Sinne im
Biohotel-Restaurant Rose in Hayingen-Ehestetten und ein zweitägiger
Erlebnisaufenthalt im Europa-Park Rust für zwei Erwachsene und zwei Kinder,
inklusive Übernachtung und Halbpension.
Wer sich nicht sicher ist, ob
sein Leibgericht "pfundsfit-tauglich" ist, dem hilft das Experten-Forum mit
Ewald Braden und seinem Team im Internet weiter. Vom 12. März an geben
Ernährungs- und Bewegungsfachleute vier Wochen lang Hilfestellung und
beantworten Fragen rund um PfundsFit. Wer Fragen zum Kochen, zur richtigen
Ernährung und zur Bewegung hat, kann sie unter www.pfundsfit.de loswerden.
Bei
PfundsFit gibt es keine Gebote, aber auch keine Verbote. Wer hungert, macht was
falsch. Denn wer einmal die einfachen Regeln nach den Empfehlungen der Deutschen
Gesellschaft für Ernährung (DGE) gelernt hat, wird sein Gewicht langfristig
normalisieren. Fett macht fett. Es liefert zwar viel Energie, bringt aber kaum
Menge auf den Teller und macht deshalb auch nicht satt, weiß
AOK-Ernährungsexpertin Maria Baur.
Wann es auf den Weg zum Wunschgewicht
gehen soll, kann jeder für sich selbst bestimmen. Ein Einstieg bei PfundsFit ist
jederzeit und ganz leicht möglich. "Wer sich vorgenommen hat, gesünder zu leben,
sollte jetzt starten, rät Maria Baur. Ihr Tipp: "PfundsFit leben heißt, statt
dem Aufzug lieber mal die Treppe zu nehmen. Oder im Restaurant ein kleines
Fleischgericht mit einer großen Portion Nudeln oder Kartoffeln und einer
Riesenschüssel Salat zu bestellen. Oder nach dem Mittagessen lieber spazieren zu
gehen und sich dann erst aufs Sofa zu legen." Unter www.pfundsfit.de ermittelt ein
Bewegungsrechner, welcher Sport wieviel Kalorien kostet oder was ein langer
Spaziergang dem Körper abverlangt. Und: Er stellt den Verbrauch in günstigen
Lebensmitteln dar.
Mehr über PfundsFit und den Rezeptwettbewerb in jedem
AOK-KundenCenter oder demnächst im Internet unter www.pfundsfit.de. Dort gibt es auch einen
vierwöchigen Onlinekurs für Neu- und Wiedereinsteiger. Außerdem sind das
PfundsFit-Abnehmbuch sowie ein PfundsFit-Kochbuch nach wie vor im Buchhandel
erhältlich.